Herzlich willkommen
auf der Schweizer Weinecke
Nicht
nur Blauburgunder,
Pinot noir oder auch Klevner genannt, Gamay,Chasselas,Gutedel oder im
Wallis Fendant genannt und Müller-Thurgau sind stehtig im
Aufwind, sondern auch die einzigartigen Schweizer
Weinspezialitäten werden immer beliebter. Laut Bundesamt
für
Landwirtschaft hat der Konsum der inländischen Weine
2008
gesamthaft leicht zugenommen.
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Eines der
best gehüteten Geheimnisse der Schweiz seien
Ihre Weine.
Das schrieb
der kanadische Diplomat Sloan in seinem Buch The Surprising Wines of
Switzerland John C. Sloan ist
sicher nicht der
erste ausländische Weinfreund, der während seines
Aufenthaltes, die Weine des Gastlandes entdecken und schätzen
gelernt hat.
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Ich wünsche Allen auf der Suche nach neuen Weinen,
Spezialitäten: wie Humagne, Petite Arvine,
Räuschling, Completer, Schwarzer Erlenbacher und anderen
grossen Weine und Weinproduzenten, viel spass.
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